Islay Single Malt Scotch Whisky - 27 Years Old - Vatting Cask #133159C - 47.8% - 70cl

CHF 299.00
sold out

Dieser wundervoll ausgereifte 27-jährige Islay Single Malt erinnert stilistisch stark an unser vor zwei Jahren komponiertes Vatting derselben Fässer aus dieser an der Südküste der Insel Islay gelegenen Brennerei, die für ihren unverkennbaren medizinischen Torf-Charakter berühmt ist.

Es ist nicht nur die Lieblingsdestillerie eines gewissen Königs, sondern auch für uns eine absolute Herzensangelegenheit. Seit unseren ersten Reisen auf die Insel vor mehreren Jahrzehnten – verbunden mit salziger Seeluft, rauem Küstenwind und unvergesslichen Momenten. Jeder Dram trägt ein Stück dieser besonderen Erinnerungen in sich.

Geschmacklich für die “Friends“ und andere Fans sofort erkennbar - die typischen medizinischen Torfnoten, die durch die lange Reifung abgerundet, perfekt mit den maritimen und fruchtigen Aromen harmonieren.

Bei dieser Qualität nehmen wir auch gerne in Kauf, dass wir den Namen der Destillerie aus vertraglichen Gründen nicht nennen dürfen - preislich dafür umso interessanter für Geniesser!

Somit eine weitere Abfüllung in unserer bewährten “Map Label“ Serie.

Nase:
Lagerfeuerrauch mit etwas erdigen Noten und Leder, die typisch medizinisch-phenolischen Aromen – Jod und Pflaster – sind präsent, werden jedoch elegant von maritimen Eindrücken wie Seetang und Meeresgischt umspielt. Darunter liegt eine feine Süsse aus Honig, hinter der sich – zunächst fast verborgen – eine vielschichtige, beinahe tropische Fruchtigkeit entfaltet.

Gaumen:
Torfrauch und die charakteristischen medizinischen Noten stehen im Zentrum, werden jedoch von einer lebendigen Zitrusfrische getragen: Zitrone, Grapefruit und Orangenschale sorgen für Spannung. Dazu gesellen sich saftige Steinfrüchte wie Aprikose und Pfirsich, jetzt zeigt sich diese schön fruchtige leicht tropische Seite, perfekt gepaart mit einigen mineralisch, pflanzlichen Noten, die zusätzliche Tiefe und Struktur verleihen.

Abgang:
Lang und eindrucksvoll, geprägt von anhaltendem Rauch, den vertrauten medizinischen Anklängen sowie einer harmonisch eingebundenen, honigartigen Fruchtsüsse.

Fazit:
Eleganz und gleichzeitig vollmundige Fassstärke!

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This superbly matured 27-year-old Islay single malt is stylistically very reminiscent of the vatting we created two years ago from the same casks of this distillery, which is famous for its unmistakable medicinal peaty character, and situated on the south coast of the Isle of Islay.

It is not only a certain king’s favourite distillery, but also a matter very close to our hearts. Ever since our first trips to the island several decades ago – associated with salty sea air, harsh coastal winds and unforgettable moments. Every dram carries a piece of these special memories within it.

Immediately recognisable to the “friends” and other fans – the typical medicinal peat notes, rounded off by the long maturation, harmonise perfectly with the maritime and fruity aromas.

Given this quality, we are happy to accept that we are not permitted to name the distillery for contractual reasons – making it all the more interesting for connoisseurs in terms of price!

Thus, another bottling in our tried-and-tested “Map Label” series.

Nose:
Campfire smoke with slightly earthy notes and leather; the typical medicinal-phenolic aromas – iodine and plaster – are present, yet are elegantly complemented by maritime notes such as seaweed and sea spray. Beneath this lies a delicate sweetness of honey, behind which – at first almost hidden – a complex, almost tropical fruitiness unfolds.

Palate:
Peat smoke and the characteristic medicinal notes take centre stage, yet are carried by a lively citrus freshness: lemon, grapefruit and orange peel provide a sense of excitement. These are joined by juicy stone fruits such as apricot and peach; now this beautifully fruity, slightly tropical side reveals itself, perfectly paired with some mineral and herbal notes that lend additional depth and structure.

Finish:
Long and impressive, characterised by lingering smoke, the familiar medicinal undertones and a harmoniously integrated, honey-like fruit sweetness.

Conclusion:
Elegance combined with full-bodied cask strength!

Dieser wundervoll ausgereifte 27-jährige Islay Single Malt erinnert stilistisch stark an unser vor zwei Jahren komponiertes Vatting derselben Fässer aus dieser an der Südküste der Insel Islay gelegenen Brennerei, die für ihren unverkennbaren medizinischen Torf-Charakter berühmt ist.

Es ist nicht nur die Lieblingsdestillerie eines gewissen Königs, sondern auch für uns eine absolute Herzensangelegenheit. Seit unseren ersten Reisen auf die Insel vor mehreren Jahrzehnten – verbunden mit salziger Seeluft, rauem Küstenwind und unvergesslichen Momenten. Jeder Dram trägt ein Stück dieser besonderen Erinnerungen in sich.

Geschmacklich für die “Friends“ und andere Fans sofort erkennbar - die typischen medizinischen Torfnoten, die durch die lange Reifung abgerundet, perfekt mit den maritimen und fruchtigen Aromen harmonieren.

Bei dieser Qualität nehmen wir auch gerne in Kauf, dass wir den Namen der Destillerie aus vertraglichen Gründen nicht nennen dürfen - preislich dafür umso interessanter für Geniesser!

Somit eine weitere Abfüllung in unserer bewährten “Map Label“ Serie.

Nase:
Lagerfeuerrauch mit etwas erdigen Noten und Leder, die typisch medizinisch-phenolischen Aromen – Jod und Pflaster – sind präsent, werden jedoch elegant von maritimen Eindrücken wie Seetang und Meeresgischt umspielt. Darunter liegt eine feine Süsse aus Honig, hinter der sich – zunächst fast verborgen – eine vielschichtige, beinahe tropische Fruchtigkeit entfaltet.

Gaumen:
Torfrauch und die charakteristischen medizinischen Noten stehen im Zentrum, werden jedoch von einer lebendigen Zitrusfrische getragen: Zitrone, Grapefruit und Orangenschale sorgen für Spannung. Dazu gesellen sich saftige Steinfrüchte wie Aprikose und Pfirsich, jetzt zeigt sich diese schön fruchtige leicht tropische Seite, perfekt gepaart mit einigen mineralisch, pflanzlichen Noten, die zusätzliche Tiefe und Struktur verleihen.

Abgang:
Lang und eindrucksvoll, geprägt von anhaltendem Rauch, den vertrauten medizinischen Anklängen sowie einer harmonisch eingebundenen, honigartigen Fruchtsüsse.

Fazit:
Eleganz und gleichzeitig vollmundige Fassstärke!

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This superbly matured 27-year-old Islay single malt is stylistically very reminiscent of the vatting we created two years ago from the same casks of this distillery, which is famous for its unmistakable medicinal peaty character, and situated on the south coast of the Isle of Islay.

It is not only a certain king’s favourite distillery, but also a matter very close to our hearts. Ever since our first trips to the island several decades ago – associated with salty sea air, harsh coastal winds and unforgettable moments. Every dram carries a piece of these special memories within it.

Immediately recognisable to the “friends” and other fans – the typical medicinal peat notes, rounded off by the long maturation, harmonise perfectly with the maritime and fruity aromas.

Given this quality, we are happy to accept that we are not permitted to name the distillery for contractual reasons – making it all the more interesting for connoisseurs in terms of price!

Thus, another bottling in our tried-and-tested “Map Label” series.

Nose:
Campfire smoke with slightly earthy notes and leather; the typical medicinal-phenolic aromas – iodine and plaster – are present, yet are elegantly complemented by maritime notes such as seaweed and sea spray. Beneath this lies a delicate sweetness of honey, behind which – at first almost hidden – a complex, almost tropical fruitiness unfolds.

Palate:
Peat smoke and the characteristic medicinal notes take centre stage, yet are carried by a lively citrus freshness: lemon, grapefruit and orange peel provide a sense of excitement. These are joined by juicy stone fruits such as apricot and peach; now this beautifully fruity, slightly tropical side reveals itself, perfectly paired with some mineral and herbal notes that lend additional depth and structure.

Finish:
Long and impressive, characterised by lingering smoke, the familiar medicinal undertones and a harmoniously integrated, honey-like fruit sweetness.

Conclusion:
Elegance combined with full-bodied cask strength!